Đùi tỏi gà tẩm bột
Khối lượng tịnh: 5kg/bao hoặc 10kg/bao.
Mô tả chi tiết:
Đùi tỏi gà tẩm bột là sản phẩm ready-to-cook, được chế biến từ đùi tỏi gà tẩm cùng hỗn hợp bột và gia vị. Sản phẩm đạt yêu cầu khi các phần đùi gà đồng đều, không lẫn tạp chất, có màu sắc đặc trưng, không bị xanh hoặc đen. Sản phẩm có mùi đặc trưng, không có mùi lạ và cần được nấu chín hoàn toàn trước khi sử dụng.
Thành phần:
84.1% đùi tỏi gà, 3.73% bột hỗn hợp gồm bột mì, chất ổn định (INS 1414), tinh bột, chất tạo xốp (INS 450(i), INS 500(ii), INS 341(i)), bột gạo, muối, bột hành, bột tỏi, chất béo thực vật, chất điều vị (INS 621), đường, tinh dầu ớt, hương tỏi tự nhiên, hương vanila tổng hợp; nước, muối, bột nêm, ngũ vị hương, tiêu đen.
Thông tin dinh dưỡng trong 100g:
Đang cập nhật
Hướng dẫn sử dụng
Bước 1: Chuẩn bị sản phẩm
- Bảo quản sản phẩm theo đúng điều kiện ghi trên bao bì trước khi chế biến.
- Nếu sản phẩm đang đông lạnh, nên rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trước khi nấu.
- Không sử dụng nếu sản phẩm đã hết hạn, có mùi lạ hoặc bao bì bị hư hỏng.
Bước 2: Chuẩn bị trước khi nấu
- Lấy đùi gà ra khỏi bao bì ngay trước khi chế biến.
- Không cần rửa lại sản phẩm trước khi nấu.
- Có thể để ráo nhẹ bề mặt nếu sản phẩm còn ẩm sau khi rã đông.
Bước 3: Làm chín sản phẩm
- Có thể chiên ngập dầu, hoặc dùng nồi chiên không dầu.
- Nếu chiên, nên làm nóng dầu trước khi cho đùi gà vào.
- Nếu dùng nồi chiên không dầu, có thể phết một lớp dầu mỏng để bề mặt vàng đều hơn.
- Nấu đến khi phần thịt bên trong chín hoàn toàn, không còn sống hoặc còn lạnh bên trong.
Bước 4: Dùng sau khi chế biến
- Dùng ngay sau khi nấu để đảm bảo độ nóng, độ giòn và chất lượng cảm quan.
- Có thể dùng kèm cơm, salad, bánh mì, rau ăn kèm hoặc nước chấm tùy khẩu vị.
- Phần đã chế biến nếu chưa dùng hết nên bảo quản lạnh và dùng lại trong thời gian phù hợp.
