Đùi tỏi gà rút xương tẩm bột là phần thịt đùi gà được rút xương, giữ độ mềm mọng tự nhiên và phủ lớp bột bên ngoài. Sản phẩm được sơ chế sẵn, tiện lợi khi chế biến, phù hợp để chiên, áp chảo hoặc nướng, cho lớp vỏ vàng giòn bên ngoài và thịt gà mềm thơm bên trong.