Đùi gọ bò Úc Kilcoy nguyên khối được tuyển chọn từ phần thịt đùi bò, có thớ thịt săn chắc, ít mỡ và hương vị bò tự nhiên. Sản phẩm được bảo quản lạnh, giữ độ tươi ngon và thuận tiện cho việc sơ chế, chia cắt theo nhu cầu. 

Đùi gọ bò Úc Kilcoy nguyên khối phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và các cơ sở kinh doanh thực phẩm, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như bò hầm, bò kho, bò luộc, bò áp chảo hoặc thái lát để xào.

Điểm nổi bật

• Thịt nguyên khối: Dễ chủ động sơ chế, cắt thái theo nhu cầu sử dụng.
• Thớ thịt săn chắc: Phù hợp với nhiều phương pháp chế biến khác nhau.
• Ít mỡ: Thích hợp cho các món ăn cần phần thịt nạc.
• Tươi ngon: Bảo quản lạnh giúp duy trì chất lượng thịt.
• Ứng dụng đa dạng: Phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.

Giá trị dinh dưỡng

• Nguồn protein chất lượng: Đáp ứng nhu cầu bổ sung đạm trong khẩu phần ăn.
• Giàu sắt: Góp phần hỗ trợ quá trình tạo hồng cầu.
• Bổ sung vitamin B12: Hỗ trợ chức năng thần kinh và quá trình tạo máu.
• Cung cấp kẽm: Góp phần duy trì hệ miễn dịch và hoạt động trao đổi chất.
• Chứa vitamin nhóm B: Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng từ thực phẩm.